Kabar membanggakan datang dari SMK Muhammadiyah 2 Surabaya yang telah berhasil menyabet Peringkat 1 Cooking and baking competition pada Selasa (17/02/24) yang diselenggarakan oleh SMKN 6 Surabaya untuk memperingati dies natalis ke-49.
Dengan bimbingan dari Bapak Sigid Teguh Budi, S.S.Tpar.dan ibu Mei Linda Khurilin, S.Pd, SMK Muhammadiyah 2 Surabaya mengirim dua tim untuk berpartisipasi dalam acara ini. Tim 1 dari kelas X yaitu Nadya Fitri Diarrahma dan Nadyne Aqilah Milsya menyajikan hidangan appetizer. sedangkan Tim 2 dari kelas XI yaitu Rizky Subakti & Tiara Azzahrah membuat dissert.
Kedua tim sama-sama memberikan kemampuan terbaiknya. Tim 1 membuat "Avocado and cornet beef mushroom salad with tuna chunk and with spinach sauce". Makanan tersebut merupakan jenis canape yaitu hidangan appetizer dalam bentuk yang mini dan sekali makan. Tak kalah menarik, tim 2 pun membuat "Purple milk pudding with arbei and orange sauce" yaitu dessert yg terbuat dari bahan ubi ungu asli yang manis dan lembut.
Dengan penyajian yang menarik, serta cita rasa gurih asam dan manisnya appetizer milik Milsya dan Nadya ternyata berhasil memanjakan lidah para dewan juri sehingga mengantarkan tim 1 untuk berhasil mendapatkan peringkat 1 cooking and baking competition. Juri berpendapat bahwa hasil karya dari tim 1 menyajikan hidangan yang unik kreatif, dan beda dari yang lain.
Kabar baik ini tentunya mendapat komentar positif dan harapan yang baik pula
"Selamat ya. Saya bangga!! saya berharap dengan pencapaian ini bisa membakar semangat siswa-siswa sehingga mereka memiliki jiwa petarung yang tanggung dalam mengasah keahlian mereka" Ujar kepala SMK Muhammadiyah 2 surabaya tercinta yaitu ibu Hj. M. Mas'ulah, S.T., M.M.
Selain ucapan selamat dari kepala sekolah, Bapak Agus Subagyo, S. Pd. Selaku keprodi kuliner pun tidak lupa memberikan motivasi "jangan pernah takut kalah apalagi menyerah, itu sebuah awal perjuangan, kalian sudah maximal dalam berusaha menunjukkan kegigihan kalian, hasilnya berserah diri pada Alloh SWT. " Begitulah ucap beliau untuk tim 2 dari kelas XI Kuliner SMK Muhammadiyah 2 Surabaya